salade

Les chénopodes sont des plantes très répandues en France (Europe). Elles sont communes dans tous les espaces urbains et ruraux. Cette plante a été récoltée comme légume dès l'époque préhistorique. ses feuilles et les extrémités de ses tiges, cuites comme...

Spontanées ou non, il y a de nombreuses plantes qui sont au jardin et que nous avons tendance à traiter comme des "mauvaises herbes". Que nenni ! Je vais donc vous en présenter quelques-unes et vous donnerai quelques usages. La lampsane est une très bonne...